Arktisk blåbærblomsthonning fra Orajärvi-sjøen

Jordens polarsirkel, rundt innsjøen Orajärvi, trives de nordiske villblåbærplantene spesielt godt mange steder. Denne honningen har en karamellaktig, søt smak. Jordens polarsirkel, rundt innsjøen Orajärvi, trives de nordiske villblåbærplantene spesielt godt mange steder. Disse tiltrekker biene med sine små rosa-hvite blomster om sommeren, mellom mai og juni. Den arktiske blåbærhonningen som samles der, imponerer med sin ravfargede nyanse og sin karamellaktige, søte smak av nordisk sol og den urørte naturen i Lappland.