Tapiokastivelse 300g

Tapiokastivelse kjennetegnes ved at den øker viskositeten til produktet uten å farge det. Egenskapene til tapiokastivelse er svært like egenskapene til potetstivelse. Den brukes i mange glutenfrie bakeoppskrifter for å gjøre retten mer attraktiv eller for å oppnå en gyllen skorpe. Maling med steiner gjør det mulig å bevare den naturlige balanserte sammensetningen av korn, noe som gjør det mulig å senke glykemisk indeks, en viktig indikator for de som bryr seg om helsen sin. Vekt: 300 g