Bloch, en familiebedrift med to hundre års historie basert i Grand-Est, ble grunnlagt i 1811. Den var opprinnelig etablert i Alsace nær Strasbourg.
I 1870 ble selskapet flyttet til Lorraine i forstaden til Nancy, hvor det produserte supper og kraft. Det var først på 2000-tallet at selskapet ble kjøpt opp av HIGY, som omfokuserte virksomheten på kulinariske hjelpemidler.
Under sitt nye navn utvid...
...Ved fylling av brett med panerte produkter (fisk, kylling, vegetabilske kaker), kanelsnurrer, vårruller, småkaker, donuts, pannekaker osv., legger det seg rester som brødsmuler, smuler eller sesamfrø på kantene. Når brettet skal forsegles, hindrer disse feilplasserte restene en hermetisk forsegling.
Ved lekkasje blir produktet uspiselig og må derfor kastes, noe som fører til svinn og betydelige...
...Maisblader, olivenolje, Himalayasalt, svart pepper og Népita
Allergener: spor av gluten
ARTIKKELDETALJER
Brødsmuler ideelt for panering av kjøtt, fisk, oster.
Népita er en korsikansk urt som ligner på mynte, mer subtil og sjelden, og passer veldig godt med kalv.
...Kvalitets tørkede frukter - Utvalg av de vakreste fruktene, grader og pl - Denne saltede maisen vil passe til mange retter. I salater, som brødsmuler eller til snacks.
...Frosne sneglecromesquis på en tallerken med 12 cromesquis. Snegle rullet i snegle-smør, deretter i mel, deretter egg og brødsmuler. Skal stekes i frityr.
...ultralydskjærere, justeringsmaskiner, vekter for sammensatte produkter, metaldetektorer, termoformere, lineære eller roterende forseglingmaskiner, blant annet.
CB EQUIPEMENTS tilbyr sine tjenester i utviklingen av dine club sandwich-linjer, baguette-sandwicher, pizzaer, distribusjonsmaskiner for revet ost, brødsmuler, crumble, krydder.
CB EQUIPEMENTS gir råd og bistår deg i utarbeidelsen av spesifikasjonene...