Kokkesystemer for fruktforberedelse, grønnsaker og sauser - i aseptisk design
KASAG-ekspertene er spesialister på bygging av kokekar og industrielle kokeanlegg for produksjon av fruktpuré, grønnsaker og sauser. Totale anlegg med koker, kjøler, kondensator, rørledninger og ventiler bygges i henhold til dagens krav i aseptisk utførelse. Unngåelse av produktkontaminering gjennom mikrobiell forurensning eller krysskontaminering mellom produktene er sentralt. Dette oppnås gjennom optimalisert apparatdesign, spesielle lager- og glideringstetninger samt funksjonell CIP-innretning (Cleaning In Place).
Vi tilpasser oss hver kunde på nytt, og bygger individuelle eller modulbaserte anlegg som maksimalt oppfyller deres krav.