Produkter for super sterasyl (3)

Eritritol, i næringsmiddelindustrien merket som E968, brukes ikke bare som søtningsmiddel, men også som fyllstoff, fortykningsmiddel, smaksforsterker og noen ganger for å senke frysepunktet til et produkt. Det brukes også i legemiddelindustrien som en komponent i legemidler, spesielt i tablettbelegg eller som bærer av aktive ingredienser. Det brukes også som ingrediens i tannpastaer og munnskyll.

Kaliumsorbat er et høyeffektivt, trygt og giftfritt konserveringsmiddel for mat. Selv om kaliumsorbat er ett av mange konserveringsmidler på markedet, er det et av de beste, da det er harmløst og allsidig. Kaliumsorbat produseres for det meste syntetisk. Det er et smak- og luktfritt pulver. Ifølge FDA anses det som trygt å bruke, da det brytes ned i kroppen til vann og karbondioksid. Det står på listen over konserveringsmidler som kan brukes i kosmetiske produkter med begrensninger. Den maksimalt tillatte konsentrasjonen i sluttproduktet er 0,6 %, beregnet som sorbinsyre. Det fungerer best i et surt miljø, ellers er egenskapene mye svakere.

Natriumklorid er en uorganisk kjemisk forbindelse fra kloridgruppen, et salt av saltsyre og natrium. Det er hovedkomponenten i bordsalt, matlagingssalt og veisalt. Den teknologiske prosessen for å fremstille salt ved koking innebærer termisk konsentrering av saltvann og krystallisering av salt fra dette vannet. I naturen forekommer det som en mineralbestanddel og danner saltlager kjent som halitt. Natriumklorid forekommer i form av et fint, hvitt krystallinsk pulver som har en karakteristisk salt lukt og smak. Det har sterke hygroskopiske egenskaper. Produktet som tilbys av Foodcom er ikke genmodifisert. Foodcom tilbyr også matvarekvalitet ølsalt uten klumpdannende midler.