Produkter for potetskalpai (2)

Bacalao, blant sjømatprodukter, er en av de mest krevende, spesielt når det gjelder forberedelse til matlaging: det er en fisk som krever tid, oppmerksomhet og mye tålmodighet. Med vår oppskrift trenger dere ikke å tenke på noe, dere kan nyte en smakfull, moderne og delikat rett på bare noen få minutter.

Alle forestiller seg arancino som en sfære eller en kjegle av ris i gylden farge, som ved første bit avslører en fylling av ragù. Men vi har tenkt at denne delikatessen virkelig må tilfredsstille alle smaker. Derfor har vi laget en vegetarisk versjon med spinat og mozzarella.