Produkter for morotola kant pluss (2)

Provolone piccante på 2 kg er den perfekte italienske osten for å berike enhver rett. Med sin sterke og krydrede smak tilfører denne osten et preg av smak til hver rett, og gjør det til en unik opplevelse for ganen. Laget med omhu og tradisjon, er provolone piccante på 2 kg et utmerket valg for ekte ostelskere.

W: 270 ÷ 290. Type 55 mel (Type 45 også tilgjengelig) oppnådd fra utvalgte europeiske korn, med stor plastisitet og styrke. Det er ideelt for direkte deiger med middels fermentering. 25KG -10KG