Produkter for maur pak'i nivå (8)

Hirse er laget av hirse. Det hjelper med å motvirke kroppens acidifisering, styrker immuniteten og er næringsrikt og lett fordøyelig. Naturlig glutenfritt. Dets store fordel er det høye innholdet av B-vitaminer, hematopoietisk jern og kobber. Det er en utmerket kilde til kostfiber samt kalium, magnesium, kalsium og natrium. Det gir kroppen lett fordøyelig protein og komplekse karbohydrater, som er grunnlaget for et sunt kosthold. Hirse har en antiviral og styrkende effekt, og hjelper med å gjenopprette kroppens syre-base-balanse. B-vitaminene og jernvitaminene har hematopoietisk effekt. Hirse bidrar til å redusere betennelse i kroppen, har en oppvarmende effekt, forbedrer stoffskiftet, samt konsentrasjon og hukommelse. Det høye innholdet av kalsium- og silisiumforbindelser styrker tenner og bein. - 4% inkluderer mettet fett 0,4g - 2% av karbohydrater 72,1g - 28% inkludert sukker 0,8g - 1% av protein 10.

Jarzynka Spice er et universelt krydder for mange retter. Det er basert på tørkede grønnsaker, urter og gurkemeie. Det fremhever smaken av rettene perfekt og gir en behagelig vegetabilsk aroma. Jarzynka inneholder ingen unødvendige kjemiske tilsetningsstoffer, gjær- eller smaksforsterkere. <strong> Sammensetning: </strong> salt, sukker, panadip, gulrøtter, mais, løk, pære <strong> Bruk </strong> grønnsaken tilsettes supper, sauser, gryteretter, salater og andre retter, noe som gir dem en behagelig vegetabilsk aroma og fremhever smaken av de tilberedte rettene.

Himalayasalt er det reneste og sunneste saltet på jorden. Det kommer kun fra ett sted: Himalaya-beltet i øst Pakistan. Det har en farge som varierer fra hvit til lys rosa og mørkerød. Det ble dannet for millioner av år siden som et resultat av at havene tørket opp, og forekomstene finnes 400-600 meter under jordoverflaten. Himalayasalt er renere og sunnere enn vanlig bordsalt som brukes hver dag. Det inneholder et sett med makro- og mikroelementer. Himajalska Vivio er tilgjengelig i to versjoner: liten og granulert. Himalayasalt brukes oftere enn granulert salt i matlaging, for å krydre retter. Det granulert saltet har samme bruksområde, men fungerer også i badet. I dette tilfellet, tilsett omtrent 10 g salt per 1 liter vann i badet. Etter et saltsbad anbefales det å hvile i en halvtime. Tester viser at vi konsumerer for mye salt.

Svart ris, etter koking, får en fiolett nyanse, og derfor kalles det også fiolett. Akkurat som brunt ris er det uskalet, noe som gjør det rikt på fiber, vitaminer, spesielt vitamin E, og mineraler: jern, sink, kobber. Svart ris koker lenger enn andre typer ris, fra en halvtime til en time, og vil alltid være litt sprøtt. Det brukes ofte til å lage sunne desserter, for eksempel risdessert med kokosmelk. Svart ris er rikt på antioksidanter som bekjemper frie radikaler, og dermed beskytter oss mot betennelser og mange sykdommer, samt forsinker aldring av cellene. <strong>Ingredienser:</strong> brunt ris <strong>Næringsverdier per 100g</strong> Energiverdi 1498kJ/354kcal - 18% RI* Fett 3,2g - 5% herav mettet fett 0,8g - 4% Karbohydrater 72g - 28% hvorav sukker 0,7g <1% Protein 7,7g - 15% Fiber 3,1g Salt 0,03g <1% *RI - Referanseinntak <strong>Bruk</strong> Skyll risen i kaldt vann.

Ikke bare smakfulle, men også ekstremt sunne, pistasjnøtter selges vanligvis i skall. De inneholder sunne fettstoffer, de er en god kilde til protein, fiber og antioksidanter. Pistasjnøtter er en god kilde til vitamin B6, som blant annet påvirker velvære og konsentrasjon, forbedrer tilstanden til blodårene, spiller en nøkkelrolle i fjerning av nødvendige kjemikalier fra kroppen og demper betennelse. Studiene viser at de er en av de mest næringsrike nøttene. Antioksidanter bekjemper frie radikaler, noe som forsinker aldringsprosessen i cellene og muligheten for ulike sykdommer. Lutein og zeaxanthin som finnes i nøttene støtter øyehelsen. Studiene viser at de har færre kalorier enn andre nøtter, og deres ekstra fordel er proteininnholdet, omtrent 20%. De kommer på andreplass etter mandler. De inneholder også mye kostfiber som er nødvendig for riktig funksjon av fordøyelsessystemet. Pistasjnøtter har mye L-arginin, en aminosyre som omdannes til nitrogenoksid i kroppen.

Himalayasalt er det reneste og sunneste saltet på jorden. Det kommer fra ett sted – den østlige delen av Himalaya i Pakistan. Fargen varierer fra hvit til lys rosa og mørkerød. Det ble dannet for millioner av år siden som følge av uttørking av havene, og forekomstene finnes 400-600 meter under jordoverflaten. Himalayasalt er renere og sunnere enn tradisjonelt bordsalt som vi bruker til daglig. Det inneholder en rekke makro- og mikroelementer. Vivio Himalayasalt er tilgjengelig i to varianter: fint og grovt. Fint Himalayasalt brukes oftere enn grovt i matlaging for å krydre retter. Grovt salt har samme bruksområde, men kan også brukes i bad. I så fall bør man tilsette ca. 10 g salt per 1 liter vann. Etter et saltbad anbefales det å hvile i en halv time. Forskning viser at vi inntar for mye salt. Det er til stede i de fleste produkter vi bruker i løpet av dagen: i hermetikk, pålegg, pølser.

Svart ris, etter koking, får en lilla nyanse, derfor kalles det også lilla. Akkurat som brunt ris ikke serveres, er det rikt på fiber, vitaminer, spesielt vitamin E, og mineraler: jern, sink, kobber. Det svarte riset kokes lenger enn annet ris, fra en halvtime til en time, og vil alltid være litt sprøtt. Det brukes ofte til å lage sunne desserter, for eksempel risdessert med kokosmelk. Svart ris er rikt på antioksidanter som er ansvarlige for å bekjempe frie radikaler, og beskytter oss dermed mot inflammatoriske tilstander og mange sykdommer, samtidig som det forsinker cellulær aldring. <strong>Næringsverdier per 100 g</strong> energiverdi 1498KJ / 354Kcal - 18% RDI * FETT 3,2 g - 5%, hvorav mettet fett 0,8 g - 4% KARBOHYDRATER 72 g - 28%, hvorav sukker 0,7 g < 1% PROTEIN 7,7 g - 15% FIBER 3,1 g < 0,03 g < 1% * RDI - Referanseverdi for næringsinnhold

Ikke bare er pistasjnøtter smakfulle, men de er også ekstremt sunne, og de selges vanligvis i skall. De inneholder sunne fettstoffer, er en god kilde til proteiner, fiber og antioksidanter. Pistasjnøtter er en god kilde til vitamin B6, som blant annet påvirker humøret og konsentrasjonen, forbedrer tilstanden til blodårene, spiller en nøkkelrolle i fjerning av nødvendige kjemikalier fra kroppen og lindrer betennelse. Studier viser at de er en av de mest næringsrike nøttene. Antioksidantene bekjemper frie radikaler, noe som bidrar til å bremse aldringsprosessen i cellene og reduserer risikoen for ulike sykdommer. Lutein og zeaxantin som finnes i nøttene støtter øyehelsen. Pistasjnøtter har færre kalorier enn andre nøtter, og deres ekstra fordel er proteininnholdet, som er omtrent 20%. De kommer på andreplass etter mandler.