Produkter for hoteller (331)

Kjøkken fullt utstyrt • Alt er allerede koblet • Fettavløpskran og oppsamlingsrenne • Konstruksjon i rustfritt stål 18/10 • Innebygd motor (sentrifuge med dobbel åpning) • Hermetisk belysning IP65 • Digital hastighetsregulator innfelt i fronten • Rustfrie filtre med sjikaner (labyrinttype) 400 x 500 mm • Frontpanel på 15 cm høyde • Spenning 220 V

Caen 2000 - D

Florence 1080 - G

Avoriaz 1200

EVAPORATOR I VEGGEN Innvendig og utvendig i rustfritt stål/galvanisert bak Digital termostat Justerbare føtter Klipset dørpakninger Kjølemedium R134A Spenning: 240 V/50 Hz Statisk kjøling med vifte Omgivelsestemperatur: 32°C Temperatur +2°C/+8°C Utstyr: 1 hylle per dør Volum: 368 liter Effekt: 270 W Vekt: 95 kg Dimensjoner: 1365 x 700 x 850 mm Kapasitet bord: 5 nivåer per dør med 70 mm avstand

IKKE ENDRE DEIGENS EGENSKAPER OG JOBB KALDT • Maskin for utbredelse av pizzadeig, brød, bakverk • Betydelig tidsbesparelse • Justerbar tykkelse og diameter

UTVENDIG SKINPLATE SVART INNVENDIG SKINPLATE HVIT VENTILERT FORDAMPER PLASSERT MELLOM 2 DØRER (OPTIMAL KJØL FORDELING) Innebygd kompressorgruppe plassert til venstre Innvendig høyde 74 cm Muliggjør 4 lagringsnivåer (stående flasker) Digital termostat Leveres med 2 hyller per dør Enkel og verktøyløs tilgang til kondensatoren for rengjøring Kjølemedium: R600A Ventilert kjøling Robust konstruksjon på justerbare føtter (7 cm) Injeksjonsisolasjon i polyuretan: 40 mm Belysning Gjenoppretting av avrimingsvann og automatisk re-evaporering Høyde uten føtter: 82 cm Kjøleeffekt: 400 W Volum: 432 liter Effekt: 320 W Vekt: 109 kg Dimensjoner: 1700 x 565 x 890 mm

Spa 1480 - D

PÅ HJUL Digital termostat Kjølemiddel R134a Innvendig og utvendig i rustfritt stål/galvanisert bak Utstyr: 1 hylle per dør Dørpakninger med klips Dør med fjærbelastning Runde hjørner Spenning: 230V/50Hz Ventilert kjøling Temperatur: +2°C/+8°C Volum: 580 liter Effekt: 365 W Vekt: 152 kg Dimensjoner: 2020 x 800 x 850 mm Kapasitet: 5 nivåer per dør med 70 mm avstand

UTVENDIG INOX OG INNVENDIG ALUMINIUM AUTOMATISK AVFROSTING OG REEVAPORERING AV KONDENSAT Temperatur -2°C/8°C Utvendig finish i inox AiSi430 Tropisk montert gruppe på teleskopiske skinner Runde indre hjørner Ventilert fordamper Elektronisk regulering og digital skjerm Kjølegass: R600A Isolasjonstykkelse: 60 mm uten CFC Magnetiske dørpakninger som er enkle å demontere Dører med automatisk lukking Justerbare føtter i høyden (150/180 mm) Kompressor: 1/4 HP Strømforsyning 230/1/T Høyde uten føtter 710 mm Utstyr: 1 GN 1/1 hylle og 1 sett med skinner per dør (koder identiske med bord prof 700 i helinox) Volum: 465 liter Effekt: 750 W Vekt: 152 kg Dimensjoner: 1795 x 700 x 850 mm Kapasitet: 5 nivåer med 55 mm avstand

UTVENDIG SKINPLATE SVART INNVENDIG SKINPLATE HVIT VENTILERT FORDAMPER PLASSERT MELLOM 2 DØRER (OPTIMAL KJØL FORDELING) Innebygd kompressorgruppe plassert til venstre Innvendig høyde 74 cm Muliggjør 4 lagringsnivåer (stående flasker) Digital termostat Leveres med 2 hyller per dør Enkel og verktøysfri tilgang til kondensatoren for rengjøring Kjølemedium: R600A Ventilert kjøling Robust konstruksjon på justerbare føtter (7 cm) Injisert polyuretanisolasjon: 40 mm Belysning Gjenoppretting av avrimingsvann og automatisk re-evaporeringssystem Høyde uten føtter: 82 cm Kjøleeffekt: 320 W Volum: 335 liter Effekt: 330 W Vekt: 76 kg Dimensjoner: 1380 x 565 x 890 mm

ÅPNING AV DØR I 90° (GJØR DET ENKELT Å TA UT PLATENE FRA OVNEN) • Stekeovn i rustfritt stål • Timer på 120 minutter • Stor glassåpning (gjør det enkelt å overvåke stekingen) • Leveres med 4 aluminiumsplater 454 x 327 mm • Dør med dobbelt glass • Robust dørhåndtak i rustfritt stål • Termostat 50°C-300°C • Utstyrt med 2 vifter • Lydsignal ved stekingens slutt • Modell YXD-1A utstyrt med 2 varmeelementer • Modell YXD-4A utstyrt med 3 varmeelementer • Grill for modell YXD-4A

Washington 1600 - G

UTVENDIG/INNVENDIG INOX AISI304 Kjølt med ventilasjon Tropisk gruppe +43°C Positive eller negative Isolasjonstykkelse 60 mm Ventilert fordamper Innvendig belysning Låsbar lukking Automatisk avrimning Automatisk fordampning av kondensat Elektronisk termostat Dør med automatisk lukking Magnetiske dørpakninger Runde innvendige hjørner Justerbare ben i rustfritt stål Utstyr: 3 hyller GN2/1 (650 x 530 mm) per dør Utrustet med forfilter på kondensatoren POSITIVE KJØLESKAP Kjølemedium: R134A Volum: 1340 liter Effekt: 3/8 HP Vekt: 198 kg Dimensjoner: 1480 x 830 x 2010 mm Kapacitet: 23 nivåer med 55 mm avstand

Lyon 1195 x 900 - D

Miami 1274

Colmar 850 x 850

Hasselt 650

NEGATIVE KJØLESKAP DOTASJON: 6 HYLLER GN2/1 (650 X 530 MM) FIXE KJØLENDE Temperatur -18°C/-22°C Statisk kulde Reversibel dør Levert montert på hjul Utvendig finish i hvit skinplate eller rustfritt stål Innvendig finish i termoformet polystyren Kjølemedium R290 Digital termostat Manuell avriming Volum: 520 liter Effekt: 400 W Vekt: 92 kg Dimensjoner: 750 x 740 x 1897 mm

AUTOMATISK REVERSERING: INNVENDING AV ROTASJONSRETNINGEN TIL TURBINEN = utmerket varmefordeling • Konveksjonsovn med manuell fukter • Leveres med 4 plater 600 x 400 • Timer 105 minutter + «kontinuerlig» funksjon • Døråpning 90° (gjør det enkelt å ta ut platene fra ovnen) • Stor glassåpning (gjør det enkelt å overvåke stekingen) • Motorstopp ved døråpning • Emaljert stekeområde • Robust dørhåndtak i rustfritt stål • Termostat 50°C-300°C • Utstyrt med 2 varmeelementer på 3,1 kW hver • Utstyrt med 2 vifter • 230 V ensfasesystem

EVAPORATOR I VEGGEN Innvendig og utvendig i rustfritt stål/galvanisert bak Digital termostat Justerbare føtter Klipse dørpakninger Kjølegass R134A Spenning: 240 V/50 Hz Statisk kjøling med vifte Omgiende temperatur: 32°C Temperatur: +2°C/+8°C Utstyr: 1 hylle per dør Volum: 368 liter Effekt: 270 W Vekt: 165 kg Dimensjoner: 1365 x 700 x 850 mm Kapasitet: 4 GN 1/1 beholdere Kapasitet bord: 5 nivåer per dør med 70 mm mellomrom

Nanterre 760

POSITIVT KJØLESKAP AKSEPTERER GN2/1 ELLER 600 X 400 HYLLER Temperatur +1°C/+8°C Ventilert kjøling Reversibel dør Leveres montert på hjul Utvendig finish i hvit skinplate eller rustfritt stål Innvendig finish i termoformet polystyren Ventilert fordamper (svært stille tangentialvifte) Kjølemedium R600A Digital termostat Automatisk avrimning Automatisk re-evaporering Utstyr: 4 justerbare GN2/1 hyller (650 x 530 mm) Volum: 520 liter Effekt: 330 W Vekt: 92 kg Dimensjoner: 750 x 740 x 1897 mm

UTVENDIG SKINPLATE SVART INNVENDIG SKINPLATE HVIT VENTILERT FORDAMPER PLASSERT MELLOM 2 DØRER (OPTIMAL KJØL DISTRIBUSJON) Innebygd kompressorgruppe plassert til venstre Innvendig høyde 74 cm Tillater 4 lagringsnivåer (stående flasker) Digital termostat Leveres med 2 hyller per dør Enkel og verktøyløs tilgang til kondensatoren for rengjøring Kjølemedium: R600A Ventilert kjøling Robust konstruksjon på justerbare føtter (7 cm) Injeksjonspolyuretanisolasjon: 40 mm Belysning Gjenoppretting av avrimingsvann og automatisk re-evaporering Høyde uten føtter: 82 cm Kjøleeffekt: 320 W Volum: 235 liter Effekt: 330 W Vekt: 73 kg Dimensjoner: 1080 x 565 x 890 mm

Lyon 1200 x 1000

MULTI-EFFEKT • 3 EFFEKTER • Fritøs på spesialkasse for frosne varer • 16 liter • Helstøpt konstruksjon i rustfritt stål • Beholder helt stanset med overfyllingsområde • 3-posisjonsbryter som gjør det mulig å tilpasse effekten til kundens behov: 4 kW (opprettholde olje temperatur), 8 kW (tilberedning av ferske matvarer) og 12 kW (rask oppvarming og tilberedning av frosne matvarer) • Justerbar termostat 110°C/190°C • Utstyrt med kald sone • Sikkerhetstermostat • Kontrolllamper • Utstyrt med dreneringsbeholder • Justerbare ben i rustfritt stål • Effekt 4, 8, 12 kW • Vekt 21 kg • Dim. kurv 270 x 290 x 140 mm • Dim. utv. 400 x 700 x 900 mm • Strømforsyning 400/3/N

GROUPE TROPICALISÉ AMBIANCE +43°C Ferdigstilling utvendig i rustfritt stål AiSi 430 Ferdigstilling innvendig i aluminium Isolasjonstykkelse 60 mm Låsbar lukking Reversibel dør Automatisk avrimning Automatisk fordampning av kondensat Elektronisk termostat Dør med automatisk lukking Magnetiske dørpakninger som er enkle å demontere Runde innvendige hjørner Justerbare føtter i rustfritt stål Originalutstyr: 3 plastbelagte hyller GN2/1 (650 x 530 mm) per dør Strømforsyning: 230/1/T ARMOIRES NÉGATIVES Kjølemiddel: R290 Volum: 1173 liter Effekt: 1 HK Vekt: 205 kg Dimensjoner: 1340 x 845 x 2000 mm Kapasitet: 20 nivåer med 55 mm avstand

SVÆRT ROBUST APPARAT • VELBYGGET I ANODISERT ALUMINIUM FOR Å MOTSTÅ KORROSJON FRA SALT OG SYRE • Lavspenningskontroll • Plexi-håndbeskytter • Sirkulært beskyttelsesring • Innebygd slipemaskin • Avtagbar vogn med låseposisjon • Kraft og skjærekapasitet betydelig over gjennomsnittet

Fréjus 990 - G

UTVENDIG SKINPLATE SVART INNVENDIG SKINPLATE HVIT VENTILERT FORDAMPER PLASSERT MELLOM 2 DØRER (OPTIMAL KJØL DISTRIBUSJON) Innebygd kompressorgruppe plassert til venstre Innvendig høyde 74 cm Tillater 4 lagringsnivåer (stående flasker) Digital termostat Leveres med 2 hyller per dør Enkel og verktøysfri tilgang til kondensatoren for rengjøring Kjølemiddel: R600A Ventilert kjøling Robust konstruksjon på justerbare føtter (7 cm) Injisert polyuretanisolasjon: 40 mm Belysning Gjenoppretting av avrimingsvann og automatisk re-evaporering Høyde uten føtter: 82 cm Kjøleeffekt: 320 W Volum: 235 liter Effekt: 350 W Vekt: 82 kg Dimensjoner: 1080 x 565 x 890 mm