Bord og skap i forskjellige lengder, med dybder på 600 eller 700 mm, med skyvedører eller svingdører, gjennomgangs- og hjørnemodeller. Versjoner er også tilgjengelige med vask.
TESTER DIGITALE FT 440
Garantiserer kvaliteten på frityroljen din og lar deg spare kostnader.
Med den digitale testeren FT 440 kan du raskt fastslå det ideelle tidspunktet for å bytte olje, og unngå unødvendig svinn.
Samtidig kan du enkelt og sikkert overholde lovpålagte grenser for bruk av frityrolje på kjøkkenet og følge HACCP-standardene.
Egenskaper:
Måler kvaliteten på oljen
Måler temperaturen på oljen
Fargede alarm-LED-er
Enkel avlesning av skjermen
Reduserer olje-forbruket
Høykvalitets produkt
Raske og pålitelige målinger
Enkel å bruke
Lett å rengjøre
Robust design
VITO-tabs er konsentrerte rengjøringstabletter som løses opp i kokende vann for rengjøring av frityrkokere. De er nyttige for å avfette/rengjøre frityrkokere, kurver og tilbehør på en effektiv og effektiv måte, noe som sparer elektrisk energi, tid og kostnader.
Pakket enkeltvis: enkel og sikker dosering
- Enkel bruk, sparer arbeidskraft
- Fjerner fett og forkullet olje
- Intensiv rengjøring av frityrkokere
Den høye effektiviteten til de originale VITO cellulosefiltret gjør at man fullt ut kan overholde de høyeste kvalitetsstandardene innen restaurantdrift, og tilbyr den beste filtreringen mulig ned til 5µm (mikron).
Egenskaper:
- 100% cellulosefilter
- 100% biologisk nedbrytbart
- Filtrering ned til 5 mikron
- Kvalitet garantert i over 15 år
- Tilgjengelig i esker med 100 stk
Ved å bruke VITO cellulosefiltre garanterer dere ikke bare kvaliteten på fritert mat, men dere kan også redusere forbruket av frityrolje.
Kommersiell kaffemaskin, kjele og rør i kobber, varmeveksler- eller multiboiler-system, tung E61 utløpsgruppe, digital temperaturkontroll og -håndtering (PID), grafisk LCD-skjerm, LED på sidene og bak, massivt treverk-finish, sider i lær.
kobberkjele, kobberrør, tung E61 type utløpsgruppe med spakdrift, profesjonell vibrasjonspumpe, damplanse, vannlanse, avtakbar 3-liters kanne. Filterholder tilgjengelig for enten kaffepulver eller de fleste kapsler og podder på markedet. Perfekt for hjemmebruk eller små virksomheter.
Kommersiell kaffemaskin med 3 grupper, varmeveksler eller multiboiler, kjele og rør i kobber, tung E61 utløpsgruppe, elektronisk temperaturkontroll (PID), multifunksjonell grafisk LCD-skjerm, portafilterhåndtak og dampventiler i massivt tre, LED på sidene og bak, malte eller skinnsider.
Filtreringssystem for olje/fett med cellulosefilter
Filtreringskapasitet opptil 35 liter per minutt.
Egenskaper:
• Forlenger levetiden til oljen din med opptil 50%
• Forbedrer kvaliteten og smaken på fritert mat
• Mikrofiltrering ned til 5 μm (mikron)
• Sugedybde opptil 35 cm
• Robust og slitesterk konstruksjon: egnet for drift med olje opptil 175°C
• Konstruksjon: rustfritt stål 1.43001 (materialer egnet for kontakt med mat)
• Cellulosefiltre (materialer egnet for kontakt med mat)
• Syklus på 4,5 minutter (programmerbar) for å filtrere oljen
• Rask, praktisk, håndterlig
• Maksimal effektivitet
Fordeler:
• Rent fritureolje hver dag
• Besparelser på arbeidskostnader
• Besparelser på lagerkostnader
• Effektiv miljøbeskyttelse
• Renser oljen uten kjemiske tilsetningsstoffer
Filtreringssystem for olje/fett med cellulosefilter.
Filtreringskapasitet opptil 66 liter/minutt.
Egenskaper:
• Forlenger levetiden til oljen din med opptil 50%
• Forbedrer kvaliteten og smaken på fritert mat
• Mikrofiltrering ned til 5 μm (mikron)
• Sugedybde opptil 45 cm
• Robust og slitesterk konstruksjon: egnet for drift med olje opptil 175°C
• Konstruksjon: rustfritt stål 1.43001 (materialer egnet for kontakt med mat)
• Cellulosefiltre (materialer egnet for kontakt med mat)
• Syklus på 4,5 minutter (programmerbar) for å filtrere oljen
• Rask, praktisk, håndterlig
• Maksimal effektivitet
Fordeler:
• Rent frityrolje hver dag
• Besparelser på arbeidskostnader
• Besparelser på lagerkostnader
• Effektiv miljøbeskyttelse
• Renser oljen uten kjemiske tilsetningsstoffer