Solrosolje, økologisk
Nøye fremstilt solsikkeolje er et utmerket matolje på grunn av sitt høye innhold av umettede fettsyrer (linolsyre) og høyt vitamin E-innhold.
For steking er imidlertid kun high oleic solsikkeolje egnet, da den har et høyt innhold av oljesyre.
INCI: Helianthus Annuus Hybrid Oil
Ingredienser: C16:0 Palmitinsyre 2,0 - 5,0 % C18:0 Stearinsyre 2,0 - 7,0 % C18:1 Oljesyre 75,0 - 90,0 % C18:2 Linolsyre 2,0 - 17,0 %
Andre kvaliteter: kaldpresset, økologisk raffinert, økologisk high oleic RBDW
Emballasje: Fra 1 kg tilgjengelig