Produkter for honigräsente (1)

Som navnet antyder, er kastanjehonning produsert av honningbier som lever av kastanjetrær. Den er veldig populær i Italia. Denne honningen har en ravfarge, en sterk aromatisk smak og en lett bitter ettersmak. Egenskaper Den har et lavt glykemisk indeks og er derfor et godt valg for personer med diabetes. Den har spesielt sterke antioksidantegenskaper. Den fungerer som en rik kilde til kalium, kalsium og mangan. Den forbedrer funksjonen til sirkulasjonssystemet. Den styrker immunforsvaret.