Utforsk vårt tilbud av hele storfe i slakt, perfekt for profesjonelle slaktere og kjøttelskere av høy kvalitet. Hver slakt kommer fra storfe oppdrettet under optimale forhold for å sikre mørt og smakfullt kjøtt. Ideell for tilpasset skjæring etter dine behov, gjør dette hele storfe det mulig å lage et stort utvalg av kulinariske forberedelser. Bestill i dag for overlegen storfekjøtt.

Oksebryst, som ofte brukes i dyrefôr, er kjent for sin seige tekstur og høye proteininnhold. Det er et unikt biprodukt som gir en verdifull kilde til ernæring. Dets allsidighet gjør det til en nyttig ingrediens i ulike applikasjoner. Hos Direct Meat Service Sverige AB sørger vi for at hvert stykke oksebryst blir nøye behandlet for å bevare sin naturlige smak og ernæringsverdi, noe som gjør det til et perfekt valg for enhver matentusiast. Opplev de ernæringsmessige fordelene med vårt Oksebryst, et biprodukt som lover å forbedre dine kulinariske kreasjoner. Dette stykket er perfekt for de som setter pris på kunsten av tradisjonell matlaging, og tilbyr en rik, robust smak som garantert vil tilfredsstille. Enten du er en profesjonell kokk eller en hjemme-kokk, tilbyr dette stykket den perfekte balansen mellom smak og ernæring, noe som gjør det til et pålitelig valg for et deilig måltid. Stol på vårt engasjement for kvalitet og nyt den eksepsjonelle smaken av våre premium oksekutt.

fersk eller frossen, i forskjellige varianter, i vakuum eller i bulk

SOLSIKKE MÅLTID

Côte semi-viande er et populært valg for kjøttelskere, og tilbyr en mør tekstur og en rik smak som hever dine favorittretter. Disse ribbeina er nøye utvalgt for sin kvalitet og friskhet, noe som garanterer en eksepsjonell kulinarisk opplevelse. De er perfekte for grilling, steking og gryteretter. Tilgjengelig i forskjellige størrelser, er Côte semi-viande ideelle for både profesjonelle og private kjøkken. Deres praktiske emballasje sikrer enkel håndtering og optimal oppbevaring. Enten du er en profesjonell kokk eller en amatørkokk, er disse Côte semi-viande et uunngåelig valg for kvalitetsmessige kulinariske resultater.

Som sauerkjøtt betegner vi dyr som var eldre enn 12 måneder på slaktetidspunktet. Spesielt karakteristisk for sauerkjøtt er den mørke fargen og grov fiberstruktur. Vi tilbyr våre kunder lam- og ung sauerkjøtt fra Australia, New Zealand, Uruguay, Spania, Irland og Nederland. Hvis du er vant til å jobbe med bestemte merker, er du velkommen til å ta kontakt med oss! Generelt tilbyr vi alle stykningsdeler vakuumpakket, ferske eller dypfryste. Vi kan gjerne også imøtekomme din forespørsel om Halal. Bearbeidede kjøttvarer tilbyr vi dypfryste også uten emballasje. Dette er varer som våre pølseprodusenter foretrekker. På forespørsel tilbyr vi også pakket kjøtt i skåler for dagligvarehandelen. Generelt er det en komplett sporbarhet og opprinnelsestransparens for våre produkter. Kjøtt og kjøttvarer

Enkelt og praktisk: med frosne fjærkre-spesialiteter kan du lage et deilig lager - slik at fjærkre nytelse alltid er innen rekkevidde.

Oksehale er kjent for sitt rike, geléaktige kjøtt, perfekt for braisering og langsom matlaging. Den gir en dyp, smakfull smak til retter som oksehalestuing. Den unike teksturen tilfører en ekstra dimensjon til solide måltider. Hos Direct Meat Service Sverige AB sørger vi for at hver bit av oksehalen blir nøye behandlet for å bevare sin naturlige smak og næringsverdi, noe som gjør den til et perfekt valg for enhver matentusiast. Oppdag den rike smaken av vår Oksehale, et stykke som lover å heve dine kulinariske kreasjoner. Dette stykket er perfekt for de som setter pris på kunsten av langsom matlaging, som lar smakene smelte sammen og utvikle seg over tid. Enten du er en profesjonell kokk eller en hjemme-kokk, tilbyr dette stykket den perfekte balansen mellom smak og tekstur, noe som gjør det til et pålitelig valg for et deilig måltid. Stol på vårt engasjement for kvalitet og nyt den eksepsjonelle smaken av våre premium oksekutt.

Fransk selskap spesialisert på oppdrett av vaktler i Vosges. I nesten 50 år har dette familieeide selskapet fokusert på dyrevelferd og kvalitet. Vaktlene blir født, oppdrettet, slaktet og bearbeidet på stedet. Vi bruker lokalt plantebasert fôr. Vår kompetanse ligger både i utvelgelse av dyr og i gode oppdrettsforhold. Vi selger alle våre ferske/frosne produkter i Frankrike, Europa og utenfor.

Hele vinger

Vi tilbyr deg den beste kvaliteten på A Frosne Kyllingføtter. Den dype og rike aromaen samt den møre saftigheten gjør føttene til en absolutt favoritt. Det er nok til å tilfredsstille elskere av føtter. Tekniske spesifikasjoner: Godt rengjort, uten ytre harde gule hud og uten ytre harde negler. Ingen blod, ingen dårlig lukt, ingen svarte negler, ingen blåmerker, ingen svarte puter. Brudd på bein mindre enn 3%. Tørrfuktighetsinnhold: mindre enn 2%. 100% fersk og frosset, Vekt: 30g-55g (Gjennomsnitt: 45g) Lengde: 14 cm til 16 cm Holdbarhet: 12 måneder fra produksjonsdato

Sammensetning: And 32%, storfekjøtt 60%, stivelse 4%, glyserin 1,8%, salt 0,1%, sorbitol 2%, kaliumsorbat 0,1 Analytiske komponenter: Råprotein: 61%, fettinnhold: 4%, råfiber: 3%, råaske: 4%, fuktighet 18%

Skulderbiff

Elementer forespurt i standard Resultat Utseende Lys gul til lys brun Overensstemmelse Råprotein 46% min 46.15% Råfett 1.0% min 1.10% Råfiber 3.0% maks 2.20% Fuktighet 10 % maks 8.22% Kalsium 0.20% Fosfor 0.65% Totale aminosyrer 4.50% Totalt fordøyelige næringsstoffer 73% min 78.00%

Steak Cut pose 2,5 kg

Hel kylling Fersk hel kylling Hel kylling uten nakke og innmat (100 % naturlig) En hel kylling er en av de enkleste måtene å gi familien din et velbalansert og rimelig måltid. Brazil Chickens helkyllinger garanteres å bli saftige og smakfulle, og vi fjerner til og med innmaten og nakken, så du slipper. Bare kok og dra av kjøttet, så er du klar til å begynne å lage en deilig oppskrift. ​Brazil Best Chicken Suppliers: ​Brazil Chicken Suppliers Brazil Chicken Exporters Kvalitets kyllingprodusenter Halal-godkjent SGS Inspeksjon

Svinepølse 100% hjemmelaget Ingredienser: svinekjøtt, naturlig tarm, salt, pepper, dextrose, stabilisator E450, natriumdifosfat, antioksidant E316, natriumerythorbat, konserveringsmiddel E252, kaliumnitrat, starterkulturer, LAKTOSE. 29,50€/kg Produkt med minimum 240g netto.

Kyllingbryst

Lammesvansfett

Hele høner er et perfekt valg for kjøttelskere, og tilbyr en mør tekstur og en rik smak som hever dine favorittretter. Disse hønene er nøye utvalgt for sin kvalitet og friskhet, noe som garanterer en eksepsjonell kulinarisk opplevelse. De er ideelle for steking, grilling og gryteretter. Tilgjengelige i forskjellige størrelser, er hele høner ideelle for både profesjonelle og private kjøkken. Deres praktiske emballasje sikrer enkel håndtering og optimal oppbevaring. Enten du er en profesjonell kokk eller en amatørkokk, er disse hele hønene et uunngåelig valg for kvalitetsmessige kulinariske resultater.

Frosne Kyllingdeler

Ingredienser: Skiver av döner laget av kyllingkjøtt Spesielle krydder Vann Salt Tilgjengelig fra 5 til 120 kg

Skivet filet

Frossen hel kylling er et praktisk og velsmakende alternativ for de som leter etter en kilde til høyverdig protein. Denne kyllingen er nøye utvalgt og frosset for å sikre optimal friskhet og smak. Den er tilgjengelig i flere størrelser, noe som gjør den ideell for både hjemmebruk og profesjonelt bruk. Denne kyllingen er pakket i praktiske bokser, som sikrer optimal oppbevaring og enkel håndtering. Enten du tilbereder den stekt, grillet eller i gryte, er denne frosne hel kyllingen et allsidig valg som vil glede smaksløkene dine. Med sitt høye proteininnhold og lave fettinnhold er den perfekt for et sunt og balansert kosthold.

Hele kalkun

kyllingfilet med eller uten skinn, fersk eller frossen.

Sammensetning: kylling 32%, storfekjøtt hud 60%, stivelse 4%, glyserin 1,8%, salt 0,1%, sorbitol 2%, kaliumsorbat 0,1 Analytiske komponenter: Råprotein: 61%, fettinnhold: 4%, råfiber: 3%, råaske: 4%, fuktighet 18%.

La Viande avant er et populært valg for kjøttelskere, og tilbyr en mør tekstur og en rik smak som hever dine favorittretter. Dette kjøttet er nøye utvalgt for sin kvalitet og ferskhet, noe som garanterer en eksepsjonell kulinarisk opplevelse. Det er perfekt for grilling, steking og gryteretter. Tilgjengelig i forskjellige størrelser, er La Viande avant ideell for både profesjonelle og hjemme-kjøkken. Den praktiske emballasjen sikrer enkel håndtering og optimal oppbevaring. Enten du er en profesjonell kokk eller en amatørkokk, er dette kjøttet et uunngåelig valg for kvalitetsmessige kulinariske resultater.

Fransk selskap spesialisert på oppdrett av vaktler i Vosges. I over 50 år har dette familieeide selskapet fokusert på dyrevelferd og kvalitet. Vaktlene blir født, oppdrettet, slaktet og bearbeidet i våre egne fasiliteter. Vi bruker lokale plantefôr. Vår kompetanse ligger både i ekspertisen innen utvelgelse av dyrene og i de utmerkede oppdrettsforholdene. Vi markedsfører alle våre ferske/frosne produkter i Frankrike, Europa og for eksport.

Fransk selskap, spesialisert på oppdrett av vaktler i Vosges. I omtrent 50 år har denne familiebedriften fokusert på dyrevelferd og kvalitet. Vaktlene fødes, oppdrettes, slaktes og bearbeides på stedet. Vi bruker lokale plantebaserte fôr. Vår kompetanse ligger både i utvelgelsen av dyrene og i gode oppdrettsforhold. Vi selger alle våre ferske/frosne produkter i Frankrike, i Europa og til stor eksport.