Miel de cantaueso
Kantueso-honning er en type monofloral honning laget hovedsakelig av nektar fra kantueso (Lavandula stoechas), en plante fra lavandelfamilien som vokser i middelhavsregioner og på fattige jordsmonn. Denne honningen kjennetegnes av sin lyse amberfarge, intense blomsteraroma og en mild smak med lette noter av lavendel.
Den er kjent for sine antiseptiske, fordøyelsesfremmende og avslappende egenskaper, og er et ideelt valg for å lindre luftveisproblemer, forbedre fordøyelsen og fremme hvile. I tillegg gjør den behagelige og delikate smaken den til et perfekt naturlig søtningsmiddel for infusjoner, desserter og gourmetoppskrifter. Kantueso-honning er et produkt av høy kvalitet, verdsatt både i matlaging og i terapeutisk sammenheng.