Produkter for bakeri (29)

Individuell aluminisert stålform 40x11x11cm med PFA-belagt lokk - PFA non-stick innvendig belegg - PTFE non-stick innvendig belegg. For et brød på 850 g.

Vi tilbyr et bredt utvalg av former for å imøtekomme alle dine baketrang. I silikon, metall eller 3D, finn alle de formene du ønsker: enkle eller mer originale, for spesielle anledninger og i det formatet du ønsker: individuelle eller hele. Gjør inntrykk når det er tid for dessert eller snacks!

Mousseline Destinert for emballasje og transport av brød og baguette. Vårt tilbud av mousseline: • hvit eller brun kraftpapir av ren tremasse • hvit eller trykt • i ark av forskjellige formater eller på rull Sacs viennoiserie 7 formater av poser for å emballere og transportere alle typer bakverk, i forskjellige mengder. Posene tilbys i • hvit kraftpapir eller brun kraftpapir av ren tremasse • med trykk eller uten Sacs à pain For bedre hygiene og bevaring ved transport av brød og baguette. Pose i hvit kraftpapir med grafikk som refererer til yrket.

Madeleines, Financier, Rocher coco, sablés eller tuiles med mandler, klassikerne fra småkakeverdenen med konditorens kvalitet. Profesjonaliteten og håndverket til Michel Kremer er i dag anerkjent blant alle distribusjonskanaler som selger konditorvarer og blant fagfolk innen matbransjen: · Bakeri-Konditorer · Hotell- og restaurantbransjen · Catering · Detaljhandel Michel Kremer er til stede der ordet gastronomi har en betydning.

Engelske muffins ved romtemperatur eller frosne

Fibermaé er vårt utvalg av former laget av et nett av glassfiber med silikonbelegg og en non-stick silikonbehandling. Nettet av glassfiber, med åpen vev, fremmer sirkulasjonen av varm luft og gir en jevn steking. Fibermaé er ideell for baking av boller, burgere, brioche, pølser, eller ciabatta... Du får en vakker, sprø og gyllen skorpe! Format: Individuell Størrelse: 400x600mm

Fibermaé er vår serie med former laget av et nett av glassfiber med perforering og silikonbelegg, samt en non-stick silikonbehandling. Nettet av glassfiber, med åpen vev, fremmer sirkulasjonen av varm luft og gir en jevn steking. Fibermaé er ideell for baking av boller, burgere, brioche, pølser, eller ciabatta... Du får en vakker, sprø og gyllen skorpe! Format: Mini Størrelse: 400x600mm

Bakematte - Anti-klebende bakeplate. Med silikonbelagt glassfiber. Multifunksjonell: avtakbart arbeidsområde og bakeplate. Ideell for alle dine forberedelser (kjeks, småkaker, éclairs, profiteroles, men også for dine salte retter, snacks, paier...) Økonomisk, denne gjenbrukbare matten sparer deg for å bruke bakepapir! Størrelse: 400x600mm

Fibermaé er vår serie av former laget av et perforert glassfiberduk og et silikonbelegg som er anti-klebende. Glassfiberduken, med åpen vev, fremmer sirkulasjonen av varm luft og gir en jevn steking. Fibermaé er ideell for baking av boller, burgere, brioche, pølser, eller ciabatta... Du får en vakker, sprø og gyllen skorpe! Format: Individuell Størrelse: Andre

Fibermaé er vår serie av former laget av et perforert glassfiberduk og et silikonbelegg som er anti-klebende. Den åpne glassfiberduken fremmer sirkulasjonen av varm luft og gir en jevn steking. Fibermaé er ideell for baking av boller, burgere, brioche, pølser, eller ciabatta... Du får en vakker, sprø og gyllen skorpe! Format: Individuell Størrelse: 400x600mm

Fibermaé er vår serie av former laget av et nett av glassfiber med silikonbelegg og en non-stick silikonbehandling. Nettet av glassfiber, med åpen vev, fremmer sirkulasjonen av varm luft og gir en jevn steking. Fibermaé er ideell for baking av boller, burgere, brioche, pølser, eller ciabatta... Du får en vakker, sprø og gyllen skorpe! Format: Individuell Størrelse: 400x600mm

Det vil tillate deg å tilpasse og differensiere brødene dine. Merkingen er permanent, og bruksområdene er mange (under eller på deigen, som mal...) Veldig holdbar, den har lang levetid. Lett å rengjøre.

Fibermaé er vår serie med former laget av et nett av glassfiber med perforering og en non-stick silikonbelegg. Nettet av glassfiber, med åpen maske, fremmer sirkulasjonen av varm luft og gir en jevn steking. Fibermaé er ideell for baking av boller, burgere, brioche, pølser, eller ciabatta... Du får en vakker, sprø og gyllen skorpe! Format: Individuell Størrelse: 400x600mm

Kokemesh / Brødmesh Dimensjoner: 400X600 mm - 5 celler Fil'Maé er et rustfritt stålnett med klips på hver stang. Grå silikon non-stick belegg. Når nettet er slitt, er det enkelt å bytte ut stoffet.

Kokekurv / Brødkurv Mål: 600X800 mm - 8 celler Fil'Maé er et rustfritt stålnett med klips på hver stang. Grå silikon non-stick belegg. Når nettet er slitt, er det enkelt å bytte ut stoffet.

Stekefilet / Brødfilet Dimensjoner: 400X800 mm - 5 hulrom Fib'Maé består av en ramme i rustfritt stål og et silikonbelagt glassfiberstoff i rødt. Det er en veldig brukervennlig filet for fersk eller frossen deig. Takket være det non-stick belegget er det veldig enkelt å ta deigen ut, selv om den har festet seg i nettet. Brukervennlig - lite avfall - økonomisk ved kjøp og vedlikehold Når fileten er slitt, er det enkelt å bytte ut stoffet.

Fibermaé er vår serie av former laget av et perforert glassfiberduk og et non-stick silikonbelegg. Den åpne glassfiberduken fremmer sirkulasjonen av varm luft og gir en jevn steking. Fibermaé er ideell for baking av boller, burgere, brioche, pølser, eller ciabatta... Du får en vakker, sprø og gyllen skorpe! Format: Individuell Størrelse: 400x600mm

Fibermaé er vår serie av former laget av et nett av glassfiber med silikonbelegg og en non-stick silikonbehandling. Nettet av glassfiber, med åpen vev, fremmer sirkulasjonen av varm luft og gir en jevn steking. Fibermaé er ideell for baking av boller, burgere, brioche, pølser, eller ciabatta... Du får en vakker, sprø og gyllen skorpe! Format: Individuell Størrelse: 400x600mm

Moule tartelette silikon. Moule silikon Maé tåler temperaturer fra -45°C til +280°C. Laget i Frankrike med 100% premium mat-silikon av høy kvalitet. Våre former tåler intensiv bruk og er non-stick for å lette uttak av dine forberedelser. Format: Individuell Størrelse: 400x600mm

T55-mel anbefales for baking av brød, bakverk og wienerbrød.

Toile Boulangère - Stekeunderlag. Med perforert silikonfiber. Perfekt for baking av choux-deig, brøddeig, pizzadeig og søte deiger. Dimensjoner: 400X600mm. Brune kanter. Laget i Frankrike for intensiv bruk. Størrelse: 400x600mm

Fibermaé er vår serie med former laget av et nett av glassfiber med perforering og silikonbelegg, samt et non-stick silikonbelegg. Nettet av glassfiber, med åpen maske, fremmer sirkulasjonen av varm luft og gir en jevn steking. Fibermaé er ideell for baking av boller, burgere, brioche, pølser, eller ciabatta... Du får en vakker, sprø og gyllen skorpe! Format: Individuell Størrelse: Andre

Vårt utvalg av redskaper dekker alle dine behov for å lage bakverk på en enkel måte. Et bredt utvalg av produkter: kjevle, pensel, slikkepott, rist, små elektriske apparater… og av materialer: silikon, rustfritt stål eller metall, for å imøtekomme alle dine ønsker.

Silikonteppene er en del av vårt Silmaé-sortiment. De er designet både for frysing og baking av dine søte og salte retter. Dette silikonteppet med relieff har et boblemønster som gir kaker, logger og andre kreasjoner et preg av originalitet. Premium mat-silikon for intensiv bruk. Størrelse: 400x600mm

Erstatningsfiberduk for nett 400X800 mm - 5 celler Et Maé fiberduk inkluderer: En fiberduk 2 rustfrie stenger for å klipses på rammen din En mattrygg non-stick silikonbelegg

vaffelrøre

Erstatningsstoff for Rustfritt Stål Nett 600X800 mm - 6 celler Non-stick grå silikonbelegg

Silikonteppene er en del av vårt Silmaé-sortiment. De er designet både for frysing og baking av dine søte og salte retter. Dette glatte silikonteppet er spesielt egnet for dine genoiser, ganacher, småkaker, rullekaker... Takket være de myke kantene vil forberedelsene dine være enkle å spre, på en jevn og perfekt glatt måte. Uunnværlig for å oppnå en konstant tykkelse!

Fibermaé er vår serie med former laget av et nett av glassfiber med perforering og silikonbelegg, samt en non-stick silikonbehandling. Nettet av glassfiber, med åpen maske, fremmer sirkulasjonen av varm luft og gir en jevn steking. Fibermaé er ideell for baking av boller, burgere, brioche, pølser, eller ciabatta... Du får en vakker, sprø og gyllen skorpe! Format: Individuell Størrelse: 400x600