Produkter for bakeri (2)

Vi satser på tradisjon, og lager de typiske galisiske søtsakene. Vi har de beste konditorene som nøye tar vare på de mest utvalgte ingrediensene. Produkter som skiller seg ut med saftighet, smak og god holdbarhet, for å glede de mest kresne ganer.

Levaduras Lesaffre Selv om den er usynlig for det blotte øye, er gjær en levende mikroorganisme som er uunnværlig i prosessen med å lage brød, til stede i deigen, og essensiell for reguleringen av aromaer og gjæring. Våre gjærer kjennetegnes av sin jevnhet, kvalitet og høye gjæringskraft, alltid med fokus på detaljer som smak, aromaer, brukervennlighet, osv. Vi tilbyr forskjellige presentasjoner som tilpasser seg behovene til hver virksomhet: