Produkter for bakeri (2)

Desserter tilfører glans til selv det enkleste måltid! De gir den søtheten du lengter etter etter et deilig måltid. Vi forstår kunsten å lage nesten alle typer desserter. Vi hjelper dessertelskere ved å utvikle nye smaker og kreasjoner for å tilfredsstille den søteste kulinariske fantasien.

Våre bakerikonfiter er produkter av høy kvalitet og visuelt tiltalende. Inneholder 35 % frukt, de er designet for å være allsidige ingredienser, som kan smøres, injiseres (før eller etter baking) eller brukes på andre måter i en rekke førsteklasses bakervarer. Fordeler: - Deigaktig tekstur - Lett å smøre - Kan injiseres før eller etter baking - Lang holdbarhet på de ferdige bakervarene (brix > 60) - Motstandsdyktig mot frysing/tining og baking Standardvarianter Aprikos, Bringebær med frø, Jordbær. Ikke-standardvarianter (eller tilpassede fruktprosent) tilgjengelig på forespørsel. For eksempel: Solbær, blåbær, karamellisert eple, fiken, fersken, vannmelon og andre.