Økologisk Tomatpulver - Kjøp Økologisk Tomatpulver? | Engros | VehGroshop | Bulk

Opprinnelse: Tomaten er en frukt som stammer fra tomatplanten (Solanum lycopersicum). I kulinarisk sammenheng betraktes tomaten som et grønnsak. Opprinnelsen til tomaten ligger i Mesoamerika, hvor forfedrene til aztekerne og mayaene dyrket små varianter. I 1750 var tomater fortsatt gule frukter, men etter flere kryssinger ble de rødfarget. Næringsstoffer: Tomater inneholder mye vitamin C, karotener, samt vitaminene B1, B2 og B6. I tillegg inneholder de mineralene kalium, fosfor og magnesium. Tomaten spises som grønnsak, og dette kan være både varmt og kaldt. De gode egenskapene til tomaten konsentreres gjennom tørking og bearbeiding til biter, granulat eller pulver. De kan tilsettes mange retter. Bruksområder for tørket tomatpulver: Som supermat: Du kan tilsette tomatpulver i sauser, supper og sunne (salte) smoothies.