Økologisk Lucuma Pulver - Kjøp Økologisk Lucuma Pulver? | Engros | VehGroshop | Bulk

Historie og opprinnelse: Lucuma har blitt omtalt som "Inkaenes gull". Lucuma har blitt dyrket i det peruanske høylandet siden 200 e.Kr., da folk oppdaget den karamell-søte frukten. I Peru er 26 landsbyer oppkalt etter denne populære frukten. Lucumatreet vokser best i høyder mellom 450 og 1000 meter. Treets tåler tørke godt, men ikke frost. For fruktsetting er høy luftfuktighet nødvendig. Lucumatrær bærer først frukt etter 5 år, og hvert tre produserer opptil 500 frukter per år. Fruktene er gul-brune og kan veie opptil ett kilo. Bearbeiding til Lucuma-pulver: Lucumatreet bærer frukt hele året, men hovedhøsten finner sted om våren mellom januar og april. Når fruktene faller fra lucumatreet, er de fortsatt umodne, og fruktkjøttet er for hardt til å være spiselig. Fruktene må lagres under høy.