Sitronskall Granulat 1-3 mm Økologisk

Opprinnelse Lemon peel granulat er laget av skallet til sitronen. Sitronen er en frukt fra sitrontræret (Citrus Limonum). Sitronen er hjemmehørende i Asia, men er nå vanlig rundt Middelhavet og i Amerika. Dette sitronskallet granulat kommer fra Chile. Sitron skall inneholder opptil 10 ganger mer essensielle næringsstoffer enn saften fra sitronen. Næringsstoffer og bruksområder Sitronskall granulat inneholder vitaminene A og C, samt mineraler som magnesium og kalsium. I tillegg inneholder sitronskallet også kalium og beta-karoten. Granulatet har en sur og frisk smak, men lukter ikke så sterkt som ferskt sitronskall. Når man skreller en sitron, er det viktig å bare skrelle den delen av skallet som er gult. Det hvite laget under inneholder mange stoffer som smaker bittert. Det høye innholdet av vitamin C i kombinasjon med de tilstedeværende flavonoidene sikrer at dette produktet er et sunt tillegg til ethvert måltid. Dette sitronskall granulatet kan tilsettes mange forskjellige...