Pølsesalt - Jodert og ikke-jodert

Jodert og Ujodert Pølesalt, Ulike Kornstørrelser Pølesalter er tilpasset behovene i næringsmiddelindustrien, avhengig av bruksområde innen kjøtt- og pølsemakeri. Pøking har som mål å beskytte pølse- og kjøttprodukter mot fordervelse og gjøre dem mer holdbare. "MHD" - minst holdbarhetsdato kan dermed forlenges, og varene får en hemming av bakterieveksten gjennom pøking. Også fargen på matvarene påvirkes av pøking. Som saltgrossist i regionen Stuttgart leverer vi pølesalt som sekkvarer. Disse typene pølesalt fører vi i følgende kornstørrelser og emballasjenheter: