Tørkede Datoer

Dater gir kalium, en essensiell elektrolytt for det kardiovaskulære systemet. Kalium har en velkjent effekt på å redusere høyt blodtrykk. Dater er lave på natrium og gir fiber. Dater er også rike på mineraler som kalsium, kobber og magnesium. I tillegg inneholder de mangan og jern. Kalsium er et viktig mineral, en essensiell komponent i bein og tenner, og er nødvendig for kroppen for å trekke sammen musklene, koagulere blodet og lede nerveimpulser.