DATAPAQ Food Tracker temperatur datalogger

Hele HACCP-løsningen du trenger for matlaging / frysing - DATAPAQ-systemene består av dataloggere, analyseprogramvare, termiske skjold og termoelementer. Med en DATAPAQ Food Tracker kan du sikre kvaliteten og sikkerheten til dine ferdigretter, fjærfe, bakverk og take-away retter. DATAPAQ-systemene går gjennom ovnen og/eller fryseren med matvaren for å utføre en fullstendig registrering av produktenes temperaturer. Du kan overvåke produktets temperatur gjennom hele matlagings- eller fryseprosessen, enten det er statiske eller kontinuerlige ovner, dampkokere, frityrkokere eller luftkjølte fryser. • Presise og pålitelige HACCP-termiske profilering systemer • Datalogger (6 eller 8 kanaler, IP67) • Husker opptil 8 sykluser før den endelige datanedlastingen • Fullt utvalg av termiske skjold • Insight analyseprogramvare inkludert lethality-beregninger • Byttbare termoelementer Temperaturområde: -196 ºC til 1370 ºC Nøyaktighet: ±0,2 ºC Oppløsning: ±0,1 ºC Antall kanaler: 6 eller 8 Typer termoelementer: Type T, type K, spesielle feilmarginaler ANSI MC 96.1 Telemetri alternativ: Tilgjengelig på 8-kanals system Samplingintervall: 0,5 s til 50 min Minne: 1,8 MB 16 timer (6 termoelementer / sampling av 0,5 s) Batteri: Oppladbart NiMH. Batterilevetid opptil 250 timer Telemetri alternativ: Ja (avhengig av modell) Vekt på termiske skjold: 3 kg til 6,3 kg (avhengig av modell) Størrelse på termiske skjold: 40 x 195 x 384 mm til 120 x 206 x 401 mm (avhengig av modell) Termiske skjold – tid til temperatur: 4,5 timer ved 100 °C, 14 timer ved 200 °C (avhengig av modell og temperatur)