Sitronsmakende olivenolje

Mange mennesker tilsetter olivenolje til salatene sine for å forbedre smaken, men hvorfor ikke gå et skritt videre og lage en sitroninfusert olivenolje som vil gjøre rå grønnsaker mer smakfulle? Å lage en sitroninfusert olivenolje er ekstremt enkelt, du trenger bare å fjerne det ytre skallet fra sitronene og plassere dem i en kremfløtesprøyte med litt olivenolje. Etter å ha fylt opp kremfløtesprøyten en gang, må du deretter riste den flere ganger og la blandingen stå i 5 minutter, hvor sitronen vil infusere seg ordentlig i olivenoljen, og den vil da være klar til bruk. 1 stor sitron – 1 kopp olivenolje