Det er det tredje snittet fra storfekjøttbeinet, og det er veldig mørt.
Vi anbefaler å lage mat ved å koke, dampe, grille eller i ovnen.
Deler av halen fra lenden kan også stekes i panne.
Selv om vi passer på å pakke inn kjøttet slik at smaken og egenskapene best bevares, er det lurt å vurdere noen viktige tips for transport og lagring ...
Toppen er det første snittet av storfekjøttbeinet og samtidig det mest kompakte.
Kjøttet er saftig, magert og mørt, og egner seg til å steke eller dam...
Kjøtt bør være en del av ethvert kosthold i en balansert mengde og i kombinasjon med smakfulle grønnsaker.
Dette bekreftes av ernæringsfysiologer som...
Selv om det kan virke vitenskapelig, handler det mer om tradisjon.
Modning er en prosess som gjør kjøttet mørt takket være naturlige prosesser.
Vi op...
Det er den femte delen av storfekjøttbeinet og inkluderer den anatomiske regionen av lårbeinet biceps. Navnet kommer av den runde formen på stykket. K...
Selv om vi passer på å pakke inn kjøttet slik at smaken og egenskapene best bevares, er det lurt å vurdere noen viktige tips for transport og lagring ...
Toppen er det første snittet av storfekjøttbeinet og samtidig det mest kompakte.
Kjøttet er saftig, magert og mørt, og egner seg til å steke eller dam...
Kjøtt bør være en del av ethvert kosthold i en balansert mengde og i kombinasjon med smakfulle grønnsaker.
Dette bekreftes av ernæringsfysiologer som...
Selv om det kan virke vitenskapelig, handler det mer om tradisjon.
Modning er en prosess som gjør kjøttet mørt takket være naturlige prosesser.
Vi op...
Det er den femte delen av storfekjøttbeinet og inkluderer den anatomiske regionen av lårbeinet biceps. Navnet kommer av den runde formen på stykket. K...