Hvetegras - supermat, antioksidanter, økologisk

Hvetegress, kjent som "wheatgrass," er den unge planten av hvete (Triticum aestivum). Den er rik på klorofyll, vitaminer A, C og E, mineraler som jern og kalsium, samt essensielle aminosyrer. Hvetegress er kjent for sine antioksidantegenskaper, avgiftende egenskaper og potensielle effekter på immunforsvaret.