...Fargeforskjellen ligger i at den plukkes senere. "Voatsiperifery" rød pepper fra Madagaskar plukkes når frukten er rød og moden. Det er imidlertid fortsatt farlig å hente "topppepper" 20 meter over bakken.
Smaken av "Voatsiperifery" rød pepper er mildere enn smaken av "Voatsiperifery" svart pepper. Den holder seg i varmere toner takket være sin modenhet og intensitet i munnen. Den passer for ganer som ikke er så glad i krydderet fra pepper.
Vekt: 250 g
Mengde: 125g, 200g, 250g, 500g, 1kg...
...Vi er spesialister på import av vill svart pepper voatsiperifery fra Madagaskar. Vi har forskjellige kvaliteter i svart, rød og hvit.
Jeg inviterer deg til å kontakte oss raskt slik at vi kan gi et pristilbud.