...Kjøletunnel
– Vår kjøletunnel brukes til å kjøle ned sjokoladebelagte kjeks, gelé, nougat, fondant og lignende produkter.
– Bredder på beltene: 400, 600, 800, 1000, 1200 mm
– Kjøleenheten er plassert i midten av tunnelen. To vifter sørger for nødvendig luftstrøm.
– Tunnelens temperatur styres av en digital termostat.
– Tunnelens temperatur kan være ned til 0°C.
– Beltehastigheten styres av elektronisk frekvensomformer.
– Dekslene er isolerte.
– Tunnelen kan rengjøres ved å åpne toppdekslene.
– Tunnelen har et automatisk beltejusteringssystem.
– Skarpkantet innmatning.
– Tunnelen har skrapere.
...Makfry 1014 Digital, Automatisk Filter System med Pumpe er en trykkfryer med et digitalt kontrollpanel i mellomsegmentet fra vår produksjonsgruppe, egnet for fritert mat med en kapasitet på omtrent 3,5 kg. Makfry 1014 Digital, Automatisk Filter System med Pumpe anbefales for kyllingbakingoperasjoner i et daglig omfang på 50 - 100 kg. Takket være oljefiltreringssystemet kan du bruke...