ren artisjokk Spain

...Medium-høy fruktig grønn oliven med modne noter av ferske frukter. I begynnelsen skiller de vegetabilske tonene av artisjokk, tomat, eple og grønn banan seg ut, med hint av blomster og ville planter som fennikel, peppermynte og bjørnebær. I munnen er den elegant og søt i starten, og minner om aromaene som oppfattes i nesen. Den er litt bitter og krydret progressivt helt ned i halsen. Medium struktur og godt balansert.

...Elaborert med variantene Arróniz og Picual, er dette den tidligste innhøstingen fra familien ECOPROLIVE. NOTATER FRA SMAKING: Intens fruktighet av grønn oliven, ren, med stor olfaktiv kompleksitet mellom urteaktige og fruktige noter. Frisk gress, tomatplante og artisjokk med aromaer av mer modne frukter som eple, grønn banan og mandel. Balsamisk. Sitrusnoter. I munnen har den en myk inngang som intensiveres med grønne noter av olivenblad. Intens bitterhet og krydder, men balansert. Format: Flaske 500ml...

...Denne oljen har en intens aroma av grønn oliven og nyanser av grønt gress (nyklippet). På smak beholder den sin Picual-essens med en balansert bitterhet og moderat intensitet av krydder, minner om grønn artisjokk, grønn mandel og tomatplante. Fargen er en veldig intens og ren grønn.

... en myk olje i munnen, men intens i smak, frisk og behagelig for ganen, som forener sødmen fra manzanilla cacereña og bitterheten fra picual extremeño, en olje som har alt for alle smaker, derfor gjør det den unik i sin sjanger. REN OLIVENSAFT UTEN NOE FORM FOR REFINERING...