andesfjellene Spain

...Quinoa blanca er en av de vanligste variantene av quinoa, en frøtype som betraktes som et pseudokorn på grunn av sin bruk og næringsverdi som ligner på korn. Quinoa blanca har en mild, lett nøtteaktig smak, og en luftig tekstur når den er kokt. Den stammer fra de søramerikanske Andesfjellene, hvor den har vært en basisfødevare i tusenvis av år.

... Andesfjellene i Peru (Junín), hvor kun alpine gress og bitre knoller kan overleve. Den utvikler seg i rike jordsmonn i Andesfjellene og høstes på sitt optimale modningstidspunkt, i tråd med den tradisjonelle Inka-landbrukmetoden som viser dyp respekt for moder jord og miljøet (1 avling per jord, hvert 8. år). Den tørkes i solen og velges nøye før den prosesseres. Maca har blitt brukt i minst 3000 år av de innfødte folkene i regionen som et supermat.

Alenavi Fruit S.L. er en familiebedrift som driver med import, markedsføring og distribusjon av tropisk frukt av utmerket kvalitet på det europeiske markedet. Vår frukt er strengt utvalgt og eksportert fra Andesfjellene i Sør-Amerika, hovedsakelig fra Colombia. Alenavi Fruit S.L. er et selskap som tror på sosialt engasjement, og derfor støtter og involverer vi oss i den innledende prosessen med aktiviteter i Colombia for fordrede bønder og mødre som er forsørgere.

Majo Foods er en leverandør av økologisk mat av utmerket kvalitet, basert i Barcelona, Spania. Vi er dedikert til å importere økologisk quinoa fra de bolivianske Andesfjellene i korn, flak, mel og ekstrudert form, i samsvar med de høyeste internasjonale standardene. Til stede i det europeiske markedet siden mars 2003, har vi kontorer og behandlingsanlegg i Cochabamba, Bolivia. Vi er et selskap...