...Champignon de Paris, eller Agaricus Bisporus på latin, tilhører familien Agaricaceae. Våre sopp er dyrket i utvalgte sopphus. Når de er høstet, blir soppen vasket, skåret i skiver og deretter hurtigfryst (IQF).
Champignon de Paris fra økologisk landbruk: 100%
Total energi: 21 Kcal 86 kJ
Kostfiber: 1,2 g
Proteiner: 1,7 g
Salt: Spor...
...Salsa tartufata er laget med ekstra jomfruolje og ingredienser fra forskjellige planter, som trøfler og sopp, pakket gjennom fysiske prosesser, uten å inkludere konserveringsmidler. Den har en paté-konsistens og en veldig behagelig lukt og smak av svart trøffel og porcini edulis, noe som gjør den veldig appetittvekkende å konsumere direkte på skiver av brød eller tilsatt i forretter, pizza,...
Etter 15 års erfaring i råvareindustrien har jeg realisert drømmen om å starte mitt eget selskap innen råvarehandel. Jeg fikk bygge opp min kunnskap hos to store mellomstore produksjonsbedrifter, "Moguntia Food Group" og "Pacovis AG". Nå ser jeg frem til å bruke denne råvare- og markedsinnsikten til å levere til kosmetikkindustrien, matvareindustrien, fôrindustrien og pet-food.
Med erfaring i ove...
...Hovedsakelig lyse skiver av utmerket kvalitet. Skånsomt tørket, håndplukket og håndpakket. I supper og sauser utvikler steinsoppen sitt fulle aroma. Derfor bringer den smaken av den urørte skogen til bordet ditt.
Steinsopp er en av de mest ettertraktede soppene både i det lokale og det globale kjøkkenet. Og ikke uten grunn; denne soppen er velsignet med en fantastisk aroma som gir sauser og...
... maskinene våre er 3-5 kW / time.
FAREFFECT er navnet på systemet som tørker tynne skiver av ferske epler uten å mørkne fargen, slik at de blir tørre og sprø i konsistensen.
FAREFFECT Solar Effect Fruit Dryer (ovn) skiller seg fra andre mat tørkere ved å tørke uten å mørkne (uten å karamelisere) fargen på det varmebehandlede frukten for å tørke, og med sin høyeste energisparefunksjon.
Takket være denne besparelsen tar produktets avskrivningsperiode (kostnadsgjenvinning) mindre enn ett år.
...Møtet mellom sjampinjong og oliven med svart trøffel har gitt liv til en utmerket krem med en sterk og bestemt smak. Følelsen av skog fyller rommet så snart glasset åpnes.
Ingredienser: dyrkede sjampinjonger (agaricus bisporus), oliven, svart sommertøffel (tuber aestivum Vitt.).
Tips: Vi anbefaler vår Trøffelkrem med både hvitt og rødt kjøtt, med egg, deilig på skiver av ristet brød, småsnacks og kjeks. Den kan også brukes som fyll i tortellini og ravioli.
...Neofungi-gruppen har sin egen hermetikkfabrikk. Med de kvalitetsparametrene som kjennetegner dem, tilbyr selskapet et bredt utvalg av hermetikk, der det mest kjente produktet er sjampinjong, som vi presenterer hele eller i skiver.
Andre produkter som Neofungi tilbyr som en del av sine hermetikkprodukter er sopp og eksotiske sopp, noe som gir muligheten til å kombinere dem.
...
Solsikkeolje: GAEC Dou Chonlai
Bruksanvisning
Ideell for å smøre på skiver av ristet landbrød. Du kan også tilsette andre ingredienser som nøtter eller trøffel på brødskivene dine.
Plasser glasset i kjøleskapet en time før servering.
Etter åpning, oppbevares i kjøleskapet og konsumeres innen 5 dager.
Energi: 479 kJ (115 kcal)
Fett: 8,0g
Hvorav mettet fett: 3,1g
Karbohydrater: 5,4g
Hvorav sukker: 0,6g
Proteiner: 4,6g
Salt: 1,1g...
...Tørkede villsopp: Tørkede kantareller i 20 eller 500G - Frankrike, høstet 2020 - Skiver av tørkede kantareller, presentert i glass på 20g og pose på 500g, opprinnelse Frankrike (Corrèze). Høstet 2020. Glass på 20g, også tilgjengelig i Gaveeske N°6. Naturlig og vill produkt, uten konserveringsmidler eller tilsetningsstoffer. Maison Caudalie går ikke på kompromiss med kvaliteten!
...Brune sjampinjonger med bred hatt på 8 til 10 cm og brune lameller. Brukes på grillen eller fylt, men også i skiver; har en veldig markant smak.
Forberedelsestips
Børst sjampinjongene før du tilbereder dem.
Oppbevaringstips
Våre sjampinjonger selges i plastinnpakkede brett som tillater produktet å puste. Vi anbefaler å beholde denne plasten rundt brettet for å unngå uttørking og vekttap under...
...TUBERCULOSIDE EN 14348, LEVERUCIDE EN 1650, VIRUCIDE EN 14476+A1 (30 sek). Aktiv mot COVID19-viruset.
*FORDELER Etterlater ingen rester. Angriper ikke de fleste materialer. Sørger for at mikroorganismer blir uopprettelig skadet. På grunn av en kjemisk reaksjon med mikroorganismer, er dannelse av resistens umulig. Kan brukes på toalettseter, dørhåndtak, arbeidsflater, rekkverk, kraner, kjøleskap, kniver, skjærebrett, skiver osv. Effektiv innen matvaresektoren.
Referanse: DES-ALCSUR/100
Vekt: 100 ML...
... sopp / frukt i tynne skiver
3 vegetarisk, optimalisert til 39 grader
4 veldig varm, 68 grader, ideell for kjøtt, tørket kjøtt, osv.
5 pasta
6 økonomisk, maks 260 W effekt. Ideell for bruk i campingvogner
7 stille for nattbruk, støynivået reduseres med omtrent 80%.
REF:SECBIO05
Effekt (W):495
Spenning (V):220
Frekvens (Hz):50
Hovedmateriale:plast
Farge:hvit
Lengde:50 cm
Bredde:27 cm
Høyde:27 cm
Andre dimensjoner:tørkehylle: 24x36x4 cm.
...Soppblanding med skiver opp til 6 mm er ideell for å lage stek eller suppe. Rømme, løk og smør vil være utmerkede følgesvenner til sopp som er gjennomtrukket av væske.
Bruk til
Supper, sauser, marinader, kjøttretter, fugl og vilt.
Smak
karakteristisk soppsmak
Næringsverdi per 100 gr.
Proteiner (g / 100g)… 45
Fett (g / 100g)… 1,5
Karbohydrater (g / 100g)… 23
Energiverdi (kcal / 100g)… 290...
Vår historie begynner med en lidenskap som har blitt født og vokst i familien i generasjoner. Kjærligheten til jorden, kjærligheten til området, kjærligheten til Puglia. Vår linje: rustikke artisjokker, artisjokker grillet, skiver av artisjokker, grillet aubergine og i strimler, soltørkede tomater, krydrede chili. I tillegg har vi vårt trekløver av sopp bestående av 3 typer sopp: chiodino, muschio og champignon. Uunnværlige er lampascioni i olje for å avslutte med vårt flaggskipprodukt: kjøttfull og smakfull, grønn eller svart, Bella di Cerignola, verdens største oliven.
...Vi er markedsledende innen skogssopp- og fruktprodukter. Våre produkter, kjent under merkenavnet "Wald Schatz", selges i over 50 land verden over. Blant våre viktigste produkter finner vi: - Soppskudd (sjampinjong samt andre sopptyper som steinsopp, kantarell, røyksopp, smørsopp og mye mer) - Frosne produkter (IQF) - Sjampinjong, steinsopp, kantarell, røyksopp, smørsopp og mange andre sopptyper - Sopp på glass - marinert og i saltlake - Lufttørket sopp: i skiver, granulert eller i pulverform - Sirup og fruktkonserver - Skogsbærsyltetøy (alle typer bær) - Frosne bær (IQF) (alle typer bær)...
...
Storkjøkken
Helsebransjen
Industri
Hos oss er sopp alltid i sesong! Og slik får du våre tørkede sopp som matsopp og vitalpilzer som kosttilskudd, uavhengig av sesong.
Vårt tilbud omfatter hele året:
Hele soppSkiver
Granulater
Pulver (løse og i kapsler)
Ekstrakter (løse og i kapsler)
Gjennom et omfattende tilbud av emballasjestørrelser og pakkeenheter kan vi målrettet...