sjokolade kjøletunnel

...Sjokolade Kjøletunnel Sjokolade kjøletunnel designet for å kjøle produkter som kommer ut av sjokoladebelagsmaskinen.

...beløpningsmaskiner og deres tilbehør for beløpning og støping av sjokolade som muliggjør produksjon av godteri, praliner, napolitainer, sjokoladeplater, trøfler og hulstøping, ideell løsning for beløpning av praliner, frokostblandinger, riskaker, bakverk, kjeks… Kjøletunnel for sjokolade med beløpnings- eller støpelinje for godteri og plater, beløpningsmaskin for tyggegummi og sukkertøy. Fullt automatisk beløpningskar, nøkkelferdig og skreddersydd. Formingslinje for sjokoladebiter og linser samt figurer...

Sjokolade er en delikat råvare som må behandles med største omhu under bearbeiding. Dette er utgangspunktet for utviklingen av en maskin i verkstedene til Mol d'Art. Over hele verden henvender sjokolademakere og sjokoladebearbeidende selskaper seg til kunnskapen, erfaringen og teknologien til Mol d'Art for å kunne levere perfekt ferdige sjokoladeprodukter til sine kunder.

...Kjøletunnel – Vår kjøletunnel brukes til å kjøle ned sjokoladebelagte kjeks, gelé, nougat, fondant og lignende produkter. – Bredder på beltene: 400, 600, 800, 1000, 1200 mm – Kjøleenheten er plassert i midten av tunnelen. To vifter sørger for nødvendig luftstrøm. – Tunnelens temperatur styres av en digital termostat. – Tunnelens temperatur kan være ned til 0°C. – Beltehastigheten styres av elektronisk frekvensomformer. – Dekslene er isolerte. – Tunnelen kan rengjøres ved å åpne toppdekslene. – Tunnelen har et automatisk beltejusteringssystem. – Skarpkantet innmatning. – Tunnelen har skrapere.