Ostebutikken BALAKA: https://www.fromages-fermiers.com modner og selger kun gårdsoster laget av sauemelk AOP Ossau Iraty. Disse ostene kommer direkte fra hyrdene i Baskerland og fjellene i Béarn. Vi modner og selger også geitoster. Ostebutikken BALAKA ligger i ESQUIULE, en liten baskisk landsby med 500 innbyggere, i Soule, midt i landsbygda og i hjertet av produksjonsområdet for sauemelkostene Oss...
Fra et virkelig globalt perspektiv, skaffer vi produkter i de viktigste produksjonsområdene i Europa, Nord- og Sør-Amerika, og Fjernøsten. Våre hovedproduktgrupper er Palm Kernal Oil, Palm Oil, Rapeseed Oil, Soybean Oil, Sunflower Oil, Blends, Corn Oil, Cottonseed Oil, High Oleic Sunflower Oil, Poultry, Pork, Beef, Fish, French Fries, Vegetables, Soft Drinks og Dairy.
Som et mat- og oljeleverandø...
...100% Manchego sauemelkost, med en naturlig gulaktig skorpe, kremet, elfenbensfarget, preget av sin gode aroma og smak, tilgjengelig i ulike modningsprofiler.
...I våre syltetøy av surkirsebær finner du all gleden av hele frukten, perfekt for å akkompagnere, blant annet, gode lokale oster...
Syltetøyet av surkirsebær passer perfekt til en Crottin de Chavignol, en Pouligny St Pierre (AOC geitost fra Berry) eller en karakterfull sauemelkost fra Pyreneene...
Vi er Quesos Finca La Cruz, produsenter av ekte håndlaget sauemelkost. Våre produkter er laget med ren melk fra våre egne sauer, noe som gir et homogent resultat i kvalitet, aroma og tekstur. I tillegg er de vakuumpakket og lukket med lin for bedre avrenning.
...I 2001 etablerte Nickos og Zisis Tahas, andre generasjons osteprodusenter, selskapet "Tahas Farm" i et moderne osteproduksjonsanlegg i Eleftherio-Larissa, som kombinerer moderne teknologi med tradisjon. Denne osteproduksjonsenheten anvender et komplett system for kontroll av matsikkerhet, og alle produktene er av utmerket kvalitet. Vi produserer hele spekteret av myke oster: Feta, Geitost, Lett geit- og sauemelkost 12%, Hvitost (delikatesse), Anthotyros, Smør, Mizithra og mange andre. Våre produkter er tilgjengelige både på det greske markedet og i markeder i utlandet.