grøt Russia

...Det er en kornavling. Modning, motstandsdyktig mot mange sopp sykdommer, uformell. Øret er lukket for smuss, mister ikke den akkumulerte fuktigheten, er beskyttet mot skadedyr. Det inneholder mye protein, få kalorier og de fleste aminosyrer som er uerstattelige. Det inneholder andre vitaminer og ulike makro- og mikronæringsstoffer. Mange forskjellige retter kan lages av det: brød, grøt, supper, kjeks, sauser og kremer, tilbehør til fisk, kjøtt og desserter.

...Den gamle russiske havregryn (russisk "tolokno") er havregryn med en god smak, laget av spesialbehandlede havre. Man kan lage velsmakende grøt eller forberede kaker fra dette melet. Denne havregrynen anbefales som diett- og diabetisk mat. En teskje av dette produktet inneholder en femtedel av den nødvendige daglige mengden protein og mye nyttig fiber. Kaldmalingsteknologi (t < 40°C) gjør at de fleste vitaminer og mineraler beholdes. Vekt: 500 g...