pommes frites kutter

...For restauranter og små samfunn. 3 størrelser av pommes frites: 7, 9 og 11 mm. Manuell pommes frites kutter 7 mm med rist og skyver uten base. 200x450x250mm Referanse: 601461 Merke: ici ensemble...

... profesjonelle pommes frites-kutteren veldig enkel å bruke og vedlikeholde takket være sitt enkle, men oppfinnsomme design. Ta for eksempel byttet av knivrullsettet, som kan gjøres på mindre enn ett minutt takket være det enkle 'quick-release'-systemet. For å overholde alle gjeldende krav til matsikkerhet, er SL85 hovedsakelig laget av AISI 304 rustfritt stål og utstyrt med en POM-plast rotor. I tillegg har denne kuttemaskinen de nødvendige CE-sikkerhetsfunksjonene som magnetiske brytere og en nødstoppskrets.

Hos Alfonso Torres velger vi daglig potetene som kommer direkte fra åkeren, vi skreller, vasker, kutter og friterer dem nøye i olje av aller høyeste kvalitet, slik at du kan nyte ekte churros-pommes frites. Hemmeligheten bak tykkelsen på potetene og den håndverksmessige produksjonsprosessen vi har fulgt siden 1975, gjør at våre pommes frites blir smakfulle, veldig sprø og akkurat passe salte...