pizza med bufallo mozzarella

...røkt bufallo mozzarella fra Campania DOP med halm.

...I urørte beitemarker i innlandet i Campania-regionen, blir utvalgte kyr oppdrettet, hvis smakfulle melk gir liv til mozzarella laget av melk fra ku. Dette er en svært fersk ost med elastisk konsistens, som ligner mye på bufallo-mozzarella når det gjelder produksjonen. Utseendet er perlehvitt, og det myke innholdet avslører en pasta med svært tynne lag. Mozzarella laget av melk fra ku har en...

Som STK MAKINA og MILKMAN MAKINE produserer vi meierimaskiner og utstyr for meieriprodukter som pasteurisert melk, yoghurt, ost, smør, krem, iskrem, og så videre. Vi produserer batchpasteurisatorer, platerpasteurisatorer, homogenisatorer, melkekjøletanker, melkebeholder, ostebehandlings tanker, og annet maskineri og utstyr som brukes i meierisektoren for å lage meieriprodukter. STK MAKINA er vårt ...