"Tahmis Coffee", en av de eldste kaffebarene i verden, ble etablert i 1635.
HISTORIEN OM KAFFE I 400 ÅR
"Tahmis" betyr stedet hvor kaffen blir malt. I gamle dager ble kaffen malt i mortere laget av valnøtttrær. Tahmis-kafeen ble beordret bygget av turkmenske Agha og flaggoffiser Mustapha Agha Bin Yusun i 1635-1638 for å skape inntekt for Mevlevi-lodgen. Navnet på Tahmis Coffee, som ble høyt ver...