brennende

Etter mange år med reiser i utlandet og en brennende interesse for kunsten av økologisk landbruk og arven av kulinarisk dyktighet, valgte jeg å dele min besettelse med en sunn livsstil, med fokus på kvalitetsingredienser i mitt helsebevisste kjøkken. Dette ønsker jeg nå å dele med andre med lignende besettelse. Med dette i tankene begynte jeg å samle et utvalg av små familiebønder i Europa...