obligatorisk hygieneopplæring for restauratører registrert i rofhya

...Registrert i ROFHYA for nesten alle franske regioner - Tilegne seg nødvendige ferdigheter for å analysere risikoer og implementere en organisasjon for å kontrollere kritiske punkter. Være i stand til å implementere forebyggings- og kontrollmetodene definert i rammeverket for HACCP-metoden anvendt i kommersiell restaurantdrift. Få det lovpålagte sertifikatet i samsvar med forskrift av 5. oktober...