lavtemperatur matlaging

Grunnlagt i 1984, har Orved Spa fra starten av vært involvert i idéutvikling, design, bygging og utvikling av vakuum- og modifiserte atmosfæreinnpakningsmaskiner. ORVED har alltid tilbudt en produksjon preget av svært høy kvalitet og svært avanserte og innovative teknologiske løsninger. Påliteligheten og robustheten til ORVED-maskinene er legendarisk: de er anerkjent og bekreftet av en tretti års ...

... for fuktighetsgenerering og varmeelementer, som muliggjør lavtemperatur matlaging og heving. Den er ideell for bakerier og gourmetkjøkken. Begge linjene tilbyr en 7’’ berøringsskjermkontroller for allsidig og tilpassbar bruk. Linje Frame: Innovasjon og Tilpasningsevne Frame gjør det mulig å omdanne eksisterende eller nye kjølerom til nedkjølingsrom, med enkel og rask installasjon. Den er svært tilpassbar og passer til allerede eksisterende strukturer, noe som optimaliserer installasjonskostnadene. Normann er synonymt med pålitelighet, støtte og brukervennlighet.

Restauranter og økologiske catering. Økologisk sesongbasert mat i samsvar med lokale produkter og produsenter. Salg på stedet og takeaway. Lokale til leie. Levering av måltidsbrett. Skånsom og lavtemperatur matlaging. Beherskelse av vegetarisk og vegansk matlaging. Basert i Nantes, Loire Atlantique. Mat fra land og hav, lokal matlaging.