jordbær ganacher

...Våre mataromaer tilbys i forskjellige former: væsker, pulver, emulgerte. Emballasjen kommer i flasker på 30 ml, kanne på 250 og 500 ml, eller i løsvekt på forespørsel. De kan brukes til å lage eller tilsettes i ulike kategorier av matvarer: bakverk, makroner, ganacher, dessertkremer, mousser, konfekt, syltetøy, cocktailer eller sauser, samt sjokoladeproduksjon, iskrem, drikker-sirup, ferdigretter, meieriprodukter, småkaker.

...Jordbær NYHET 219 - DE HVITE...

... ganacher, fyllinger til makroner, konfekt, reise-kaker, iskrem og flan, blant annet bakverk. Kokkens tips: Den Økologiske Naturlige Aroma Jordbær er konsentrert, hell noen dråper etter ønsket dosering, og bland med hjelp av våre fleksible spatler i dine forberedelser. Inkorporer kaldt eller ved romtemperatur. Hvis forberedelsen skal kokes, øk doseringen avhengig av varighet og intensitet av kokingen. Det er derfor viktig å starte med en lett dosering og kun øke hvis det er nødvendig. Referanse: ARB002 På lager: 54 Produkter Dimensjoner: 58 Ml...