...Spesialister på matsikkerhet for restauranter, bakerier, slakterier og cateringfirmaer. Revisjoner, mat- og overflateanalyser, samt rådgivning om hygieniske forskrifter.
Med mer enn 25 års erfaring, spesialiserer vi oss i løsninger for matsikkerhet for restauranter, bakerier, slakterier og cateringfirmaer. Vårt mål er å hjelpe deg med å overholde forskriftene og sikre at maten som serveres i din...
... håndbøker for å sikre overholdelse av regelverket. Gjennom periodiske helsekontroller sikrer vi overholdelse av HACCP-systemet (Fareanalyse og Kritiske Kontrollpunkter), hvor det utføres en strukturell, hygienisk-sanitær kontroll av personalet, dokumentasjon og implementeringen av HACCP-systemet. Opplærere i matsikkerhet, med innhold som matvarehåndtering, merking av matvarer og matallergener, HACCP-system, rengjøring og desinfisering i matbedrifter, samt spesialiserte kurs innen ulike matsektorer.
... varme-, sanitær- og ventilasjonsinstallasjoner, inngår i selskapets tjenestespekter.
Totaloppfølging
Det komplette badet - fra planlegging til nøkkelferdig gjennomføring - er også en del av LORA-teamets ansvarsområde, samt idriftsettelse og programmering av det moderne Universum® Home-Management-systemet, som optimaliserer alle anleggsområder hos deg. Gjennom kontinuerlig opplæring og utdanning av...