... forbedret gjennom Novel Food-forordningen, og etterspørselen etter chiafrø og produkter med chia har skutt i været. Siden 2016 har chiafrø også vært tillatt i fruktjuicer.
Chia - en hype?
Veksten skjedde så raskt at man nesten kunne få inntrykk av at chia var en hype som snart ville kollapse. Langt ifra! Grunnen til at chia ble etterspurt så raskt, er at det åpenbart er mange mennesker som opplever...