engros barbarea vulgaris

...Høy kvalitet vinterkress urt for engros. Vanlig kress brukes som en medisinplante. De overjordiske delene av planten samles inn til medisinske formål. Dens blader er rike på askorbinsyre, og frøene er rike på tioglycosider. Kress har en sårhelende og vanndrivende effekt og stimulerer appetitten. Brukes som et antiskorbutisk middel. Stengler, blader og blomsterstander, som høstes under blomstring...