duroc lår

...DUROC RAS FORLÅR - LÅR Referanse: 5225 VEKT: 850 gr...

...Lomo embuchado laget av 50% Duroc-kryssede griser, produsert med en minimum tørketid på 2 måneder.

... småskala gård. Våre griser går ute hele dagen. Slik kan de kose seg med å grave, leke, løpe og bade. I tillegg får de mer tid til å vokse, noe som forbedrer kvaliteten på kjøttet. Våre griser er krysninger mellom Duroc-grisen og ekstensive gamle raser som Bonte Bentheimer og Mangalitza. Dette gir deilig marmorert kjøtt med en herlig smak.