...Vår calisson fra Provence er laget på tradisjonelt vis i kjele. Oppdag alle smakene av mandel, kandisert melon og kandiserte appelsinskall i denne ovale godbiten med spisse ender, hvis form gir den sin originalitet. Nyt den ved enhver anledning!
Referanse:302213
Vekt (i kg):0.145
Pakking:8
MVA:20.00%...
...En søt, gastronomisk flukt, denne duften tar deg med til gatene i Aix-en-Provence, hvor duften av calissons er allestedsnærværende. De søte notene av mandel og appelsin forenes med en base av vanilje og honning, og skaper en duftopplevelse som er søt og deilig trøstende.
Olfaktiv familie: Gourmand
Toppnoter: Melon, søt appelsin
Hjerte noter: Calisson, mandel...
Basert i Grasse, verdens hovedstad for aromaer og parfymer, er Sélectarôme en produsent av mataromaer i over 30 år. Vi tilbyr mer enn 3000 referanser av aromaer i flytende eller pulverform, og har også utviklet en serie med sertifiserte økologiske aromaer. Vi tilbyr også en serie med aromaer spesielt utviklet for e-væsker til elektroniske sigaretter i samsvar med gjeldende forskrifter.
I tillegg ...
Gjennom selskapet LIMOUZI SAVEURS er vår lidenskap å la deg oppdage underverkene fra Corrèze-regionen ved å lage oppskrifter som kan overraske og glede deg. Alltid på jakt etter nyheter, setter vi vår ekspertise til din disposisjon for å tilby deg raffinerte og deilige produkter.
Vi er stolte av vårt engasjement for å utvikle alle våre produkter i vårt produksjonsverksted i Objat (19), med vårt t...
...TRADISJONELLE SMAKER
Sitron
Vanilje
Jordbær
Appelsin
Kaffe…
Mer originale aromatiske noter: rose, fiol, lotus, lær, nougat, osv.
Kombinasjoner: aprikos-calisson, blåbær-fiol, eple-kanel, karamell-saltet smør, osv.
Bruksområder: drikker, meieriprodukter, bakeri, konditori, småkaker, konfekt, sjokolade, diett, …
Vi kan tilby alle våre aromaer enten i væske eller i pulver.
Listen over produkter eller bruksområder er ikke uttømmende.
PRISER OG PRØVER PÅ FORESPØRSEL >...
...Den smakfulle gaveesken med julesmaker
Referanse C80
Den smakfulle gaveesken med julesmaker består av et utvalg av alle tilgjengelige smaker fra makronbaren på bestillingstidspunktet, hvor vi kombinerer nougat, calisson og saltet smørkaramell.
...Vårt aixoise-hus er en referanse innen konfekt av høy kvalitet, ikke bare for calisson d'Aix, vår spesialitet, men også for våre kandiserte frukter, nougater, praliner, biscotter og sjokolader. Siden 1874 har den store fabrikken for calissons i Aix-en-Provence, Léonard PARLI, vært garantist for sine produksjonshemmeligheter, i respekt for tradisjonene. Léonard PARLI skiller seg ut med den unike...
Siden sin opprettelse har Roy René hentet sine oppskrifter fra den reneste tradisjonen av konfekt og søtsaker fra Provence. Calissons, Nougater, Konfekter… Fra den lyse, edle og generøse calisson-deigen til den sprø, svarte nougaten i fine biter, hedrer Roy René materialene, smakene og smakene, for purister og for godterientusiaster i alle aldre. Alle disse søte tonene er frukten av et langt arv overlevert av menn og kvinner som, hver dag, med respekt, gjentar de gamle gestene, og dermed viderefører gleden av godt utført arbeid.
Fruidoraix-fabrikken er spesialisert på produksjon av calissons. På vår store produksjonsanlegg tilbyr vi å la publikum oppdage de ulike tradisjonelle håndverkene innen konfekt: produksjon av calisson-deigen fra råvarene (melon, mandler, kandiserte appelsiner), koking i vannbad, forming og glasering, samt produksjon av aromatiserte nougater, påske-nougater og noen sjokoladekonfekter.