alkoholisk lys

...Baltika №0 Alkoholfrie Lys 0,5 L boks...

... avstilket, både alkoholisk og malolaktisk gjæring skjer i 1.000 l. rustfrie ståltanker. Vinen lagres deretter i brukte franske eikefat i kun 9 måneder for å bevare de delikate notene og den eksepsjonelle karakteren. SMAKSNOTATER Intens og livlig rød frukt - bringebær, rips kombinert med en lys, syrlig friskhet. For å avslutte det hele, svever den spektakulære blomsterduften over alt. Vin: Rødvin Variasjon: Garnacha 100% Rot: Rupestris du lot Opprinnelsesbetegnelse (DO): Kvalifisert DO Rioja Alkoholinnhold: 15º Produksjon: 732 flasker...

... for mikrobiell liv. Plantevern er basert på nøye observasjon av vegetasjonen og stor reaktivitet. Høsting: Manuell innhøsting i 20 kg ventilerte kasser. Druene sorteres nøye i vinmarken, på gyllen fase, og er fri for råte. Vinifikasjon og lagring: Fraksjonert pneumatiske pressing. Pressens fineste deler blir sortert bort. Fermenteringene: alkoholisk og malolaktisk skjer i 228l fat. Cépage: 100 % chenin Serveringstemperatur: 8-10 °C...