Produkter for vanilje og vanillin (1)

La Vanille noire de Madagascar solgt av Épices des îles er et utvalg av vanilje av høy kvalitet. Den premium svarte vaniljestangen eller gourmetvanilje avgir en kraftig aroma med noter av sjokolade. Fuktighetsinnhold: 33 til 37 % Vanillininnhold: 1,6 til 1,8 Størrelse: 13 til 22 cm Utseende: kjøttfull, glinsende og saftig Farge: Mørk brun til svart Type: delt eller ikke-delt Bruk: Den svarte vaniljen fra Madagascar er svært ettertraktet av stjernekokker og fin gastronomi.