Okra
Variété: Gombo grønn
Origine: Gombo er opprinnelig fra Afrika, men dyrkes i dag i mange varme områder over hele verden. Våre gomboer dyrkes i Senegal.
Beskrivelse: Gombo er en langstrakt og sylindrisk grønn grønnsak, med en slimete tekstur og en lett søt smak. Den brukes ofte som ingrediens i retter fra afrikansk, asiatisk og karibisk mat.