Kjøttskjærere Gama Estándar Ø195 EDCGSP-195 E
Ø Kniv (mm) 195
Kapasitet for kutting (mm) 200 x 130
Tykkelse på kutting (mm) 0 - 15
Bevegelse av vognen (mm) 210
Effekt (W/HP) 110 / 0,15
Spenning (V) 230/1/N - 50 Hz
Gravitasjonsbaserte skiver, laget med anodisert aluminiumlegering.
Lakkert base egnet for kontakt med mat.
Takket være det gjennomtenkte designet har de fordelen av enkel rengjøring.
Tykkelsesregulator for kutting som gjør det mulig å gjøre en presis justering.
Overføringen drives av belte med en kraftig og stille enfase motor.
På grunn av sitt kompakte design og lavere vekt, er de ideelle for små virksomheter, kafeer og restauranter eller som en hjelpeenhet i store virksomheter.
Alle modeller inkluderer en fast slipemaskin som er enkel å bruke for å sikre en perfekt kutting av produktene (unntatt modellen CGSP-195 E som har en mobil slipemaskin).
Alle kuttere har en fast beskyttelsesring på skiven for å beskytte brukeren under rengjøring og vedlikehold av kutteren.
De har en gjennomsiktig plastbeskytter for å unngå projeksjon av elementer under bruk.
Nedre beskyttelse.
Vognen er montert på selvsmørende lagre som muliggjør enkel glidning, og kan kutte skinker, steker, osv. med stor letthet.